Obrázek vína Obrázek vína
logo

Řízená degustace s vinařem
Sobota 16. 10. 2021 od 17:00

Logo Znovín Znojmo

Degustace vín

Zveme Vás na naší degustaci vín na pobočce Kuželna a to v sobotu 16. 10. 2021

Degustací Vás provede pan. Martin Šmíd z vinařství Znovín Znojmo - Více info na www.znovin.cz

Maximální počet zájemců je stanoven na 30 osob a cena za osobu je 970 Kč.

Co u nás ochutnáte?

Zweigeltrebe
Suché, výběr z hroznů 2018

Víno tmavě granátové barvy, má fialové odlesky, s ovocně kořenitou vůní s tóny ostružin, višňového kompotu a lesního ovoce. Doporučuje se k vepřovému, jehněčímu nebo tvrdým sýrům.

  • Zbytkový cukr: 0,8 g/l
  • Kyseliny: 5,9 g/l
  • Alkohol: 14,5 % obj.

Rulandské modré
Suché, pozdní sběr 2015

Víno je světle rubínové barvy s typickými cihlovými odlesky. Ve vůni nalezneme tóny ostružin, hořkých mandlí a černých třešní. Doporučuje se k telecímu, huse, kachně a sýrům s bílou plísní.

  • Zbytkový cukr: 0,4 g/l
  • Kyseliny: 4,4 g/l
  • Alkohol: 13,5 % obj.

Sylvánské zelené
Suché, pozdní sběr 2020

Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. Ledňáček potěší příznivce svěží líbivou vůní po citrusových plodech a angreštu. Má příjemnou ovocnou příchuť po tropických plodech.

  • Zbytkový cukr: 6,0 g/l
  • Kyseliny: 6,9 g/l
  • Alkohol: 12,0 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 25,0 g/l

Sauvignon
Suché, 2020

Víno potěší hned při prvním přivonění bohatostí a krásou aromatického projevu, po kterém se Vám vybaví černý rybíz, kopřivy a angrešt. V ústech je dokonale čistý, mohutný, svěží, příjemně suchý, s tóny po rynglích, zelených banánech a rozinkách.

  • Zbytkový cukr: 6,0 g/l
  • Kyseliny: 6,6 g/l
  • Alkohol: 12,0 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 23,2 g/l

Veltlínské zelené
Suché, pozdní sběr 2019

Ve vůni tohoto vína je ušlechtilý, jemný, krásně ovocný, s tóny po broskvích a tropickém ovoci. Oceníte příchuť po zeleném banánu, rynglích a angreštu. Víno má dobré předpoklady k archivaci.

  • Zbytkový cukr: 7,6 g/l
  • Kyseliny: 7,0 g/l
  • Alkohol: 12,5 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 21,1 g/l

Rulandské šedé
Suché, výběr z hroznů 2019

V tomto víně objevíte tóny po broskvích, vanilce i opojné lilii. V ústech potěší čistotou, harmonií a délkou chuťového projevu.

  • Zbytkový cukr: 6,6 g/l
  • Kyseliny: 6,8 g/l
  • Alkohol: 13,5 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 24,7 g/l

Ryzlink rýnský
Suché, pozdní sběr 2018

Atraktivní víno vyrobené z vyzrálých hroznů sklizených v jižní části znojemského regionu, to je Ryzlink rýnský 2018. V ústech oceníte ušlechtilost, bohatost a čistotu chuťového projevu, příjemnou svěžest i líbivou ovocnou příchuť připomínající vyzrálé meruňky.

  • Zbytkový cukr: 4,8 g/l
  • Kyseliny: 6,7 g/l
  • Alkohol: 12,5 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 24,9 g/l

Ryzlink vlašský
Suché, pozdní sběr 2018

Po přivonění objevíte bohatou vůni po medu, rozinkách, vanilce a zahradním ovoci. V ústech je krásně svěží a zároveň dokonale harmonické a hladké.

  • Zbytkový cukr: 7,7 g/l
  • Kyseliny: 7,0 g/l
  • Alkohol: 13,0 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 25,4 g/l

Rulandské bílé
Polosladké, výběr z hroznů 2018

Po přivonění zaznamenáte příjemnou a typickou chlebovinku, jemnou limetku a letní jablko. V ústech je jarně svěží, plné až dravé, s příjemnou minerálností.

  • Zbytkový cukr: 26,8 g/l
  • Kyseliny: 7,1 g/l
  • Alkohol: 12,5 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 34,8 g/l

Pálava
Polosladké, výběr z hroznů 2019

Tato Pálava bude jistě pohlazením pro každého milovníka aromatických polosladkých vín. Po přivonění objevíte vůně po lilii, kosatci nebo šeříku. V ústech je svůdně nasládlá a zároveň svěží a vzletná.

  • Zbytkový cukr: 30,3 g/l
  • Kyseliny: 7,2 g/l
  • Alkohol: 12,5 % obj.
  • Bezcukerný extrakt: 23,7 g/l

Autentické produkty LG Delicious

Po celou dobu degustace jsou pro Vás zdarma připraveny naše autentické produkty z bufetu. Například kváskový chléb, Pane di Altamura, Grissini, selekce našich sýrů a mnoho dalšího!

Tato degustace již proběhla a nelze se na ní přihlásit. Budeme se na Vás tešit na jiném termínu.